Ingredientes

• 1 masa para tarta (comprada o casera)
• 4-5 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas
• 1 taza de leche entera Parmalat
• 1/2 taza de crema de leche Parmalat
• 2 huevos
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Forra un molde para tarta con la masa y coloca las rodajas de manzana encima.
3. En un tazón, mezcla la leche, la crema de leche, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla.
4. Vierte esta mezcla sobre las manzanas.
5. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente.

6 Porciones / 45 Minutos

• 2 tazas de macarrones
• 2 tazas de leche entera Parmalat
• 2 tazas de queso cheddar rallado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
2. En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. Agrega la harina y revuelve durante unos minutos para hacer un roux.
4. Vierte lentamente la leche mientras revuelves para evitar grumos. Cocina hasta que la mezcla espese.
5. Agrega el queso cheddar y revuelve hasta que se derrita.
6. Mezcla la salsa de queso con los macarrones cocidos y sirve.

4 Porciones / 20 Minutos

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada Parmalat
• 1 lata de leche entera Parmalat
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de azúcar

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En una sartén antiadherente, carameliza el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y tome un color dorado.
3. Vierte el caramelo en el fondo de moldes individuales para flan.
4. En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla.
5. Vierte la mezcla sobre el caramelo en los moldes.
6. Hornea en baño maría durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que el flan esté firme.
7. Deja enfriar y refrigera antes de desmoldar.

6 Porciones / 50 Minutos

1 taza de harina de trigo
1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
4 huevos
1 taza de azúcar
1/3 de taza de leche entera Parmalat
1 lata de leche condensada Parmalat
1 lata de leche evaporada
1 taza de crema de leche Parmalat

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa y de color claro.
3. Agrega la harina y la levadura en polvo, y mezcla suavemente.
4. Vierte la masa en un molde para hornear previamente engrasado y hornéala durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada.
5. Mientras el pastel se enfría un poco, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche en un tazón.
6. Cuando el pastel esté tibio, perfora la superficie con un tenedor y vierte la mezcla de tres leches sobre él.
7. Refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche antes de servir.

6 Porciones / 40 Minutos

Ingredientes

• 4 tazas de leche entera Parmalat
• 1 taza de arroz
• 1 taza de azúcar
• 1 ramita de canela
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. En una cacerola grande, hierve el arroz en agua hasta que esté casi cocido. Luego, escúrrelo.
2. En otra cacerola, calienta la leche con la canela y la esencia de vainilla a fuego medio.
3. Agrega el arroz cocido a la leche y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y la mezcla espese.
4. Añade el azúcar y cocina por unos minutos más.
5. Sirve caliente o frío, espolvoreado con canela molida. Rinde para 4 porciones.

4 Porciones / 30 Minutos