Ingredientes

• 4 tazas de leche entera Parmalat
• 1 taza de arroz
• 1 taza de azúcar
• 1 ramita de canela
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. En una cacerola grande, hierve el arroz en agua hasta que esté casi cocido. Luego, escúrrelo.
2. En otra cacerola, calienta la leche con la canela y la esencia de vainilla a fuego medio.
3. Agrega el arroz cocido a la leche y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y la mezcla espese.
4. Añade el azúcar y cocina por unos minutos más.
5. Sirve caliente o frío, espolvoreado con canela molida. Rinde para 4 porciones.

4 Porciones / 30 Minutos