Flan de Leche Condensada

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada Parmalat
• 1 lata de leche entera Parmalat
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de azúcar

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En una sartén antiadherente, carameliza el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y tome un color dorado.
3. Vierte el caramelo en el fondo de moldes individuales para flan.
4. En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla.
5. Vierte la mezcla sobre el caramelo en los moldes.
6. Hornea en baño maría durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que el flan esté firme.
7. Deja enfriar y refrigera antes de desmoldar.

6 Porciones / 50 Minutos