Ingredientes
- 2 tazas de macarrones
- 2 tazas de leche entera Parmalat
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
- En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la harina y revuelve durante unos minutos para hacer un roux.
- Vierte lentamente la leche mientras revuelves para evitar grumos. Cocina hasta que la mezcla espese.
- Agrega el queso cheddar y revuelve hasta que se derrita.
- Mezcla la salsa de queso con los macarrones cocidos y sirve.
4 Porciones / 20 Minutos